麺屋琉打(ルーツ)扶桑店で、塩豚骨ラーメンを食べてきました!
ラーメンと言ったら、断然豚骨派!な私ですが、濃厚な豚骨スープに大満足でした!
さらに、他にも食べてみたいメニューがたくさんあったので、早くもリピートしたい気持ちでいっぱいです。
この記事では、
- 麺屋琉打(ルーツ)の駐車場や営業時間
- 店内の様子
- 詳しいメニュー
- 豚骨ラーメンを食べた感想
をたくさんの写真で、ご紹介しています。
麺屋琉打(ルーツ)扶桑店の駐車場と営業時間とアクセス
麺屋琉打は、「琉打」と書いて「ルーツ」と読むそうです。
周りは畑や住宅に囲まれていて、のどかなところにあります。
駐車場があるので、車での来店がおすすめ!店前には3台分のスペースがあります。
道を挟んで向こう側にも、さらに6台停めることができますよ。
お客さんの回転が速いため、車もどんどん出入りしていました。
最寄りの駅は名鉄犬山線の「木津用水駅」ですが、けっこう歩きます。(駅から750m)
営業時間は、ランチとディナータイムです。
店名 | 麺屋琉打(ルーツ) |
---|---|
住所 | 愛知県丹羽郡扶桑町高雄字伊勢帰134 |
電話番号 | 0587-93-9010 |
営業時間 | 11:30~14:00(L.O13:50) 18:00~22:00(L.O21:45) |
定休日 | 火曜日 第一、第三月曜 |
駐車場 | 有 9台分(店前3台、お店北側6台) |
アクセス | 名鉄犬山線「木津用水駅」から徒歩9分(750m) |
麺屋琉打(ルーツ)扶桑店ってどんなお店?古民家風
麺屋琉打(ルーツ)は、こぢんまりとした古民家風の建物です。まるで、一人暮らしのおばあちゃんちです!
玄関をガラガラと開けて、土間へ続いています。
店内に入ってすぐ左側には、座敷が3つほどあります。家族や友達数人で来ても、大丈夫そうですね!
また、カウンター席もありますので、おひとり様もOKです。
和風の照明やついたて、すだれなどが、懐かしい雰囲気でとても落ち着きます!
私たちが伺ったのは平日の昼間だったので、お客さんはお仕事の合間に立ち寄っている方が多かった印象でした。
麺屋琉打(ルーツ)扶桑店のメニュー
麺屋琉打(ルーツ)のメインのラーメンはこちらです。
- 塩豚骨ラーメン
- あっさり塩豚骨ラーメン
- 醤油豚骨ラーメン
- 赤豚骨ラーメン
- 黒豚骨ラーメン
- つけ麺
- 辛いつけ麺
まず「醤油豚骨ラーメン」です。
醤油豚骨ラーメン
自慢の豚骨スープに3種類の魚介スープを合わせ、数種類の醤油をブレンドした特製の醤油ダレと煮干しの香味油でまとめた醤油豚骨ラーメンです。
スッキリ、かつコクのあるスープは琉打オリジナルの一杯に!
「塩豚骨ラーメン」は博多豚骨です。
塩豚骨ラーメン
豚頭、ゲンコツ、水のみで17時間以上炊き上げた琉打自慢の豚骨スープです。
豚骨スープ特有の臭みを残し、豚本来の旨みをしっかりと感じられるコクのあるスープに仕上げてあり、合わせるタレは数種類の魚介出汁と沖縄産のミネラル豊富な塩をブレンドしたこだわりの塩ダレです。
「あっさり塩豚骨ラーメン」もあります。
あっさり塩豚骨ラーメン
メインの「塩豚骨」を、魚介スープとのWスープ仕立てにしました!
魚粉と魚出汁でスッキリ感を自家製ラードと豚骨スープで程よい豚骨感とコクを出し、バランスのとれたスープに仕上げました。
ここでしか食べられない「黒豚骨ラーメン」です。
黒豚骨ラーメン
琉打の塩豚骨にニンニクを焦がした香味油(麻油)をブレンドした一杯です。
別名「熊本ラーメン」とも呼ばれ、しっかりと豚骨を感じながらも、麻油から甘み、香ばしさ、コクがプラスされコッテリしながらも食べやすい一杯に仕上げました!
辛さが好きな方は「赤豚骨ラーメン」もあります。
赤豚骨ラーメン
「辛さの後から旨さあり!」
厳選された一味唐辛子、辣油との辛味ダレと自家製台湾ミンチは、こだわりの豚骨スープに程よい辛さと旨味をもたらします。
台湾ラーメンでも担々麺でもない、琉打の赤豚骨ラーメンです!
「つけ麺」もあります。
つけ麺
厳選された極太平打ち麺。
極上の醤油ダレと自家製甘酢、一味唐辛子、魚粉が全体のバランスをまとめる。
豚骨スープ100%なのに、あっさりとしていて、コクがあり癖になる一杯!
「辛いつけ麺」は夏も冬もいけそうですね。
辛いつけ麺
自家製台湾ミンチと濃厚なスープが極太麺によく絡み、辛いもの好きには是非食べてもらいたい一品。
少量のニンニクが絶妙なアクセントに♪
ご紹介したラーメンの他にも、期間限定のメニューなどもありましたので、また店頭でチェックしてみてくださいね。
ランチでは、ラーメンをご注文の方に小ライスがつきます。
また、餃子や唐揚げなどのセットメニューもありますよ。
他にも、お酒が好きな方は、ビールや焼酎などのアルコールもあり、おつまみに鳥唐やピリ辛もやしなどの一品料理もいろいろあります。
塩豚骨ラーメンと黒豚骨ラーメンを注文!感想
私は「塩豚骨ラーメン」、旦那は「黒豚骨ラーメン」を注文しました!
こちらは、私注文の「塩豚骨ラーメン」です。
トロトロのスープで、濃厚そうな見た目と、香りでしたが、食べてみると意外にあっさりしてました!
濃厚ではあるけど、シンプルあっさり。不思議!ニンニクは全然入っていません。
パンチが欲しい方は、塩豚骨は物足りないかもしれません。
途中で卓上トッピングを利用して、味変も楽しめました!
麺は、太麺か細麺か選ぶことができましたが、私は太麺を選びました。
食べ応えあって、美味しかったです!
こちらは、旦那注文の「黒豚骨ラーメン」です。
ニンニクを焦がした香りが特徴で、香ばしいスープでした!
一癖あって、美味しかったです!
ランチは、小ライスが無料で付いてきますよ。
こちらは卓上の自由に使えるトッピングです。種類は少なめかなという印象でしたが…
店員さんにお願いすれば、酢やニンニクも持ってきてくれるとのことです!
麺屋琉打(ルーツ)扶桑店|まとめ
麺屋琉打(ルーツ)は豚骨ラーメン好きにはたまらないラーメン屋さんでした!
豚骨だけでもいろいろな種類があるので、またリピートして別のラーメンも試してみたいと思います!